Acrescentar peixes ao card\u00e1pio \u00e9 garantia de bom funcionamento do c\u00e9rebro e cora\u00e7\u00e3o.
\nDiferente das carnes vermelhas gordas, os peixes gordos s\u00e3o fontes saud\u00e1veis de nutrientes.
\nA carne de peixe \u00e9 prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico, pois fornece todos os amino\u00e1cidos essenciais, aqueles que n\u00e3o s\u00e3o produzidos pelo organismo. Seu consumo \u00e9 imprescind\u00edvel para a manuten\u00e7\u00e3o de tecidos, m\u00fasculos e \u00f3rg\u00e3os, incluindo enzimas, anticorpos e horm\u00f4nios.
\nSardinha, salm\u00e3o e truta vivem em \u00e1guas frias e para se aquecer possuem uma generosa e excelente camada de gordura, que inclui o \u00f4mega 3, muito \u00fatil no processo de desenvolvimento cerebral e nervoso.
\nOtimo aliado contra as doen\u00e7as cardiovasculares, o \u00f4mega 3 tamb\u00e9m protege as art\u00e9rias, facilita o fluxo sangu\u00edneo, reduz a press\u00e3o arterial e auxilia na redu\u00e7\u00e3o das taxas de colesterol. O magn\u00e9sio mineral tamb\u00e9m presente nos peixes, diminui os riscos de aterosclerose e infarto, assim como a vitamina E, e alivia sintomas de asma e enxaqueca. Muitos outros nutrientes contam pontos a favor da carne que vem das \u00e1guas. O c\u00e1lcio ajuda na manuten\u00e7\u00e3o dos ossos, assim como o f\u00f3sforo, que tamb\u00e9m preserva a mem\u00f3ria. O pot\u00e1ssio protege contra a hipertens\u00e3o e o iodo ajuda a regular a tireoide.
\nAs vitaminas A e D fortalecem o sistema imunol\u00f3gico. J\u00e1 as do complexo B evitam fadiga e perda de mem\u00f3ria, diminuem os sintomas da depress\u00e3o, combatem a anemia e o envelhecimento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Acrescentar peixes ao card\u00e1pio \u00e9 garantia de bom funcionamento do c\u00e9rebro e cora\u00e7\u00e3o. Diferente das carnes vermelhas gordas, os peixes gordos s\u00e3o fontes saud\u00e1veis de nutrientes. A carne de peixe \u00e9 prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico, pois fornece todos os amino\u00e1cidos essenciais, aqueles que n\u00e3o s\u00e3o produzidos pelo organismo. Seu consumo \u00e9 imprescind\u00edvel para a… <\/p>\n